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食品事業用衛生管理
仕様
- サイズ(cm):15
- 全長(mm):275
- 質量(g):170
- 背厚(mm):3.5
- 材質:刃身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/POM樹脂、口金18-8ステンレス
- ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
- 商品番号:ANL1601
- カタログコード:8-0307-1201
こちらで手続きはしませんので、